orangewhitefair waskastandardszeroka malastandardduza
Dodaj do ulubionych
Ulubione
Wyślij przepis
Drukuj przepis

Zupa z brzadu

Dodał Halszczak, niedziela, 19 października 2008

Opis

Jak na mój gust przepis lekko ekstremalny, ale nie to ładne co ładne...
Przepis znalazłem w ściennym kalendarzu.

Składniki

W skrócie
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
Po garści suszonych owoców (najlepiej aby to były śliwki,
jabłka, wiśnie i gruszki),
1 kg ziemniaków, 2 łyżki śmietany,
sól i cukier.

Sposób przygotowania

Suszone owoce umyć, przełożyć do niewielkiego rondla, zalać 2 litrami wody, zagotować i trzymać na małym ogniu około 40 minut. Ziemniaki obrać, pokroić na kawałki i ugotować w osobnym naczyniu w lekko osolonej wodzie, a następnie odcedzić. Podzielić na porcje i przełożyćdo głębokich talerzy. Wywar z suszonych owoców doprawić do smaku szczyptą soli i cukru, a następnie zabielić śmietaną.
Tak przygotowanym wywarem z suszu zalać ziemniaki.

Dodatkowe wskazówki

Jeżeli ktoś odważy się zrobić ten przepis proszę o kontakt.

Recenzje

Ocenił MAX , poniedziałek, 20 października 2008
No cóż... Są różne smaki i smaczki. Ten przepis na pierwszy rzut oka JEST EKSTREMALNY, ale czemu nie ??? Nie takie przepisy się czytało a potem było smacznie. Nie kosztuje to krocie, więc trzeba wypróbować. ;)))
Ocenił MAX , wtorek, 21 października 2008
he, he ja to jednak WARIAT jestem. Zrobiłem to cóś, oczywiście tylko dla siebie. ;) Nie jestem z "brzadu", ale dało się zjeść, choć jak dla mnie za dużo owoców a za mało mięska. ;( Wszystkiego trzeba spróbować. Więcej chyba tego już nie zrobię. Wolę żurek albo flaki. ;)))
Ocenił Halszczak , wtorek, 21 października 2008
A zdjęcie zrobił? Jeżeli tak to poproszę :)
Ocenił MAX , wtorek, 21 października 2008
KRUCA Z TEGO OBŻARSTWA ZAPOMNIAŁEM. ;((( ZRESZTĄ TO BYŁOBY KIEPSKIE ZDJĘCIE. ;)))