Start 
Przepisy Składniki sery Twaróg (biały ser) Zapiekanka z makaronu
Przepisy Składniki sery Twaróg (biały ser) Zapiekanka z makaronu
Zapiekanka z makaronu
Dodał Halszczak, środa, 29 marca 2006
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
50 dag makaronu (kolanka, muszelki, kokardki),
25 dag białego sera, 1 cebula,
10-15 dag żółtego sera,
2 marynowane papryki czerwone,
oregano, pieprz, sól,
tłuszcz do wysmarowania formy.
25 dag białego sera, 1 cebula,
10-15 dag żółtego sera,
2 marynowane papryki czerwone,
oregano, pieprz, sól,
tłuszcz do wysmarowania formy.
Sposób przygotowania
Ugotować makaron (powinien być trochę nie dogotowany). W tym czasie rozgrzać piekarnik do temp. 200 °C. Ser biały rozdrobnić, wymieszać z drobno pokrojoną cebulą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ser żółty dobry do zapiekania (mozzarella, cheddar) zetrzeć na tarce. Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem. Ugotowany makaron wymieszać w misce z białym serem, doprawić oregano i przełożyć do przygotowanego naczynia. Posypać startym żółtym serem. Zapiekać 10 min w gorącym piekarniku, tak aby ser się stopił i lekko zarumienił. Po wyjęciu udekorować paskami marynowanej czerwonej papryki.
Podawać w naczyniu, w którym się zapiekała.
Podawać w naczyniu, w którym się zapiekała.
