Start 
Przepisy Potrawa/Danie Zapiekanki Zapiekanka z jajkami
Przepisy Potrawa/Danie Zapiekanki Zapiekanka z jajkami
Zapiekanka z jajkami
Dodał Halszczak, środa, 29 marca 2006
Składniki
W skrócie
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
2 główki sałaty, 6 jajek,
125 ml. gęstej śmietany,
sól, pieprz,
100 g. masła,
2 łyżki tartego parmezanu.
125 ml. gęstej śmietany,
sól, pieprz,
100 g. masła,
2 łyżki tartego parmezanu.
Sposób przygotowania
Liście sałaty rozdzielić, umyć, wrzucić na 15 minut do gotującej się, osolonej wody. Odcedzić, grubo posiekać. Masło roztopić w rondelku, dodać sałatę, dusić na małym ogniu, aż do całkowitego odparowania wody. Dodać 2 łyżki śmietany, wymieszać. Podduszoną sałatę przełożyć do żaroodpornego, wysmarowanego masłem półmiska. Zrobić 6 zagłębień, wbić do każdego jajko. Posolić, popieprzyć. Polać jajka resztą śmietany, posypać parmezanem. Piekarnik nagrzać do temperatury 250° C. Zapiekać w nim potrawę ok. 10 minut.
Podawać gorącą z pieczywem.
Podawać gorącą z pieczywem.
