Zapiekanka z żółtego sera
Dodał Halszczak, środa, 29 marca 2006
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
30 dag żółtego sera,
4 jajka,
szklanka bułki tartej,
2 łyżki masła,
3 łyżki posiekanej natki pietruszki,
masło do formy, sól i pieprz.
4 jajka,
szklanka bułki tartej,
2 łyżki masła,
3 łyżki posiekanej natki pietruszki,
masło do formy, sól i pieprz.
Sposób przygotowania
Ser utrzeć na tarce o dużych otworach, 2 łyżki masła rozetrzeć w misce. Ucierając dodawać po jednym żółtku. Przygotowaną masę wymieszać z utartym serem i pianą z białek, bułką tartą i posiekaną natką. Doprawić do smaku. Gotową masę wyłożyć do żaroodpornego naczynia, wysmarowanego masłem i upiec w gorącym piekarniku ok. 30 min.
Podawać jako danie obiadowe lub na kolację z dodatkiem sosu pomidorowego lub grzybowego z surówkami.
Podawać jako danie obiadowe lub na kolację z dodatkiem sosu pomidorowego lub grzybowego z surówkami.
