TILAPIA PANIEROWANA
Dodał MAX, piątek, 26 października 2007
Składniki
W skrócie
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Święta polskie
Techniki gotowania
- 2 filety z tilapii, sól,
- pieprz, curry, cytryna,
- tłuszcz do smażenia.
Panierka: 1 jajko, mąka, bułka tarta.
- pieprz, curry, cytryna,
- tłuszcz do smażenia.
Panierka: 1 jajko, mąka, bułka tarta.
Sposób przygotowania
Filety z tilapii rozmrozić, skropić sokiem z cytryny, posolić, posypać pieprzem i curry. Odstawić na 30 min. Następnie rozkłócić jajko i panierować filety w mące, jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć rybę z jednej a następnie z drugiej strony na złoty kolor.
Podawać np. z ziemniakami z wody i surówką z kiszonej kapusty.
Podawać np. z ziemniakami z wody i surówką z kiszonej kapusty.








