TARTA ŚLIWKOWA
Składniki
MASA SEROWA: 1 budyń o smaku waniliowym z cukrem,- 250 g sera śmietankowego białego,- 1/4 szklanki cukru pudru,- 1 szklanka śmietany 30%,- 2 jajka,- 300 g śliwek węgierek bez pestek.
Sposób przygotowania
CIASTO: Z podanych składników przygotować kruche ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 30 minut.
Po wyjęciu rozwałkować i wyłożyć ciastem tortownicę (lub foremkę do tarty) tworząc wysokie brzegi.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. i piec przez 15 min.
MASA SEROWA: Składniki masy (oprósz śliwek) połączyć i zmiksować. Wyłożyć nią podpieczone ciasto.
Na wierzchu ułożyć połówki śliwek i wstawić ponownie do piekarnika. Piec przez następne 30-35 min.
Po wyjęciu ciasta z piekarnika posypać je cukrem pudrem.
Tarte można podawać na ciepło lub na zimno.









