Start 
Przepisy Składniki wieprzowina Schab wieprzowy Schab faszerowany
Przepisy Składniki wieprzowina Schab wieprzowy Schab faszerowany
Schab faszerowany
Dodał goll85, czwartek, 20 sierpnia 2009
none
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
pieprz czarny 2 szczypty
mieso mielone 25 dag
jajo
bulka tarta 1 lyzka
czosnek 2 zabki
oliwa 3 lyzki
sol szczypta
przyprawa do miesa mielonego 1/2 saszetki
ser zolty 15 dag
majeranek szczypta
schab bez kosci 70 dag
Sposób przygotowania
nadzienie:
do miesa mielonego dodajemy jajko. bulke tarta , pietruszke , starty ser zolty, posiekany zabek czosnku i przyprawy: sol , pieprz , przyp. do miesa mielonego)
Schab umyc i przez cala dlugosc miesa zrobic nozem otwor , wlozyc tam przygotowane nadzienie. Otwor "zaszyc" wykalaczkami. Schab natrzec oliwa zmieszana z posiekanym zabkiem czosnku i przyprawami, nastepnie pozostawic w lodowce na 1 h. Piec w piekarniku w folii do pieczenia
Dodatkowe wskazówki
Uwagi ja pieklem w papierze do pieczenia , a pod koniec odkryty:) mysle ze podwojna porcja dodkonale pasuje na swieta i wieksze okazje.