SAŁATKA SZPINAKOWA
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
porcje
2 - 3 OSOBY
150 g młodego świeżego szpinaku,
Kilka liści sałaty lodowej lub innej,
100 g sera mozzarella , lub mieszanka różnych serów pleśniowych,
150 g pomidorków cherry lub tyle samo innych pomidorów (dwa średnie).
Kilka liści sałaty lodowej lub innej,
100 g sera mozzarella , lub mieszanka różnych serów pleśniowych,
150 g pomidorków cherry lub tyle samo innych pomidorów (dwa średnie).
SOS:
Sok z jednej cytryny,
łyżeczka lub więcej ostrej musztardy np. Dijon,
1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
5-6 łyżek oliwy lub oleju sól i pieprz.
Sposób przygotowania
SOS: Składniki sosu łączymy i miksujemy.
Szpinak i sałatę płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy lub odwirowujemy.
Ser rwiemy na kawałki lub kroimy w kostkę.
Pomidorki schery kroimy na pół, inne większe na cząstki.
Szpinak, podartą na mniejsze kawałki sałatę, pomidory i ser przekładamy do salaterki, polewamy sosem i mieszamy.
Podajemy z bagietką lub innym pieczywem.

Szpinak i sałatę płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy lub odwirowujemy.
Ser rwiemy na kawałki lub kroimy w kostkę.
Pomidorki schery kroimy na pół, inne większe na cząstki.
Szpinak, podartą na mniejsze kawałki sałatę, pomidory i ser przekładamy do salaterki, polewamy sosem i mieszamy.
Podajemy z bagietką lub innym pieczywem.









