orangewhitefair waskastandardszeroka malastandardduza
Dodaj do ulubionych
Ulubione
Wyślij przepis
Drukuj przepis

SAŁATKA SZPINAKOWA

recipe image
Dodał MAX, środa, 19 maja 2010

Opis

Szpinak na surowo.

Składniki

W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
porcje
2 - 3 OSOBY
150 g młodego świeżego szpinaku,
Kilka liści sałaty lodowej lub innej,
100 g sera mozzarella , lub mieszanka różnych serów pleśniowych,
150 g pomidorków cherry lub tyle samo innych pomidorów (dwa średnie).

SOS:
Sok z jednej cytryny,
łyżeczka lub więcej ostrej musztardy np. Dijon,
1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
5-6 łyżek oliwy lub oleju sól i pieprz.

Sałatka szpikakowa

 

Sposób przygotowania

SOS: Składniki sosu łączymy i miksujemy.

Szpinak i sałatę płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy lub odwirowujemy.

Ser rwiemy na kawałki lub kroimy w kostkę.
Pomidorki schery kroimy na pół, inne większe na cząstki.
Szpinak, podartą na mniejsze kawałki sałatę, pomidory i ser przekładamy do salaterki, polewamy sosem i mieszamy.

Podajemy z bagietką lub innym pieczywem.


Sałatka szpinakowa