SAŁATKA MAXA - PRAWIE GRECKA
Dodał MAX, sobota, 19 marca 2011
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
1 mała sałata rzymska,
1 pomidor,
Średniej wielkości ogórek sałatkowy,
Po kawałku kolorowej papryki,
Połowa łodygi selera naciowego,
Kawałek (2 cm) pora lub mała cebulka,
135 g sera FETA.
SOS:
Sok z jednej cytryny,
1 łyżeczka lub więcej ostrej musztardy np. Dijon,
1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
1 łyżka posiekanego koperku
5-6 łyżek oliwy lub oleju sól i pieprz.
1 pomidor,
Średniej wielkości ogórek sałatkowy,
Po kawałku kolorowej papryki,
Połowa łodygi selera naciowego,
Kawałek (2 cm) pora lub mała cebulka,
135 g sera FETA.
SOS:
Sok z jednej cytryny,
1 łyżeczka lub więcej ostrej musztardy np. Dijon,
1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
1 łyżka posiekanego koperku
5-6 łyżek oliwy lub oleju sól i pieprz.
Sposób przygotowania
Składniki sosu połączyć i wymieszać.
Sałatę podrzeć na kawałki.
Selera naciowego obrać z zewnętrznej powłoki i pokroić po skosie w paseczki.
Pomidora, ogórka i paprykę pokroić na dowolne kawałki.
Pora lub cebulkę poszatkować.
Całość zalać sosem i wymieszać.
Dodać połamane kawałki sera FETA i jeszcze raz delikatnie wymieszać sałatkę.
Sałatę podrzeć na kawałki.
Selera naciowego obrać z zewnętrznej powłoki i pokroić po skosie w paseczki.
Pomidora, ogórka i paprykę pokroić na dowolne kawałki.
Pora lub cebulkę poszatkować.
Całość zalać sosem i wymieszać.
Dodać połamane kawałki sera FETA i jeszcze raz delikatnie wymieszać sałatkę.









