Start 
Przepisy Składniki drób kurczak piersi z kurczaka Roladki z piersi kurczaka w sosie pomidorowym
Przepisy Składniki drób kurczak piersi z kurczaka Roladki z piersi kurczaka w sosie pomidorowym
Roladki z piersi kurczaka w sosie pomidorowym
Dodał Poprostujustyna, niedziela, 27 lutego 2011
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
1 podwójna pierś z kurczaka, sól, pieprz, ostra papryka,
20 dag pieczarek, średnia cebula, ząbek czosnku,
ser żółty 4 plastry, sos pomidorowy.
20 dag pieczarek, średnia cebula, ząbek czosnku,
ser żółty 4 plastry, sos pomidorowy.
Sposób przygotowania
Mięso z piersi kurczaka dokładnie płuczemy i osączamy. Z podwójnej piersi robimy 4 plastry, które bardzo cienko rozbijamy. Każdy rozbity płat posypujemy solą, pieprzem i ostrą papryką proszku.
Na płaty rozbitego mięsa kładziemy plaster żółtego sera i przesmażone z posiekaną cebulką pieczarki. Zwijamy ściśle mięso z nadzieniem i formujemy roladki.
Układamy w naczyniu żaroodpornym , polewamy sosem i wstawiamy na 35 minut do nagrzanego do 190 - 200 stopni C. piekarnika.
Podajemy z ziemniakami z wody, kaszą, lub ryżem na sypko.
Na płaty rozbitego mięsa kładziemy plaster żółtego sera i przesmażone z posiekaną cebulką pieczarki. Zwijamy ściśle mięso z nadzieniem i formujemy roladki.
Układamy w naczyniu żaroodpornym , polewamy sosem i wstawiamy na 35 minut do nagrzanego do 190 - 200 stopni C. piekarnika.
Podajemy z ziemniakami z wody, kaszą, lub ryżem na sypko.
Dodatkowe wskazówki