POLEWKA POSTNA
Składniki
W skrócie
Składniki
Kuchnie regionalne/świata:
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Święta polskie
Techniki gotowania
3 l wody, 3 łyżki mąki, 2 łyżeczki soli,
0.5 l maślanki lub jogurtu naturalnego ,
1 ząbek czosnku (można bez),
5 średnich ziemniaków, 300 g białego sera twarogowego.
0.5 l maślanki lub jogurtu naturalnego ,
1 ząbek czosnku (można bez),
5 średnich ziemniaków, 300 g białego sera twarogowego.
Sposób przygotowania
Ugotować ziemniaki (mogą być w łupinach). Wstawić na ogień 2,5l wody z solą. W połowie pozostałej wody rozprowadzić mąkę i dodać mieszając go garnka,(dodać rozgnieciony czosnek) przed samym zagotowaniem się polewki, dodać rozcieńczoną pozostałą wodą maślankę lub jogurt ciągle mieszając.
Podawać z ziemniakami i połamanym dość twardym serem twarogowym. Można przygryzać chlebem.
Podawać z ziemniakami i połamanym dość twardym serem twarogowym. Można przygryzać chlebem.










