Polewa czekoladowa
Składniki
Pól tabliczki czekolady (mleczna/deserowa),
łyżka stołowa śmietanki 30%,
mleko do uzyskania półpłynnej konsystencji,
szczypta ostrej papryki,
szczypta mielonego pieprzu,
cynamon.
łyżka stołowa śmietanki 30%,
mleko do uzyskania półpłynnej konsystencji,
szczypta ostrej papryki,
szczypta mielonego pieprzu,
cynamon.
Sposób przygotowania
Pokruszyć czekoladę do niewielkiego garnuszka, zalać śmietanką i podgrzewać na małym ogniu. Kiedy czekolada się rozpuści dodać odrobinę mleka i zamieszać. Dodać przyprawy, dobrze rozmieszać i zagotować. Jeżeli czekolada będzie za gęsta dodać jeszcze trochę mleka i zagotować.
Podawać z naleśnikami, owocami, ciastami itp.
Podawać z naleśnikami, owocami, ciastami itp.
Recenzje
Ocenił MAX ,
wtorek, 01 lutego 2011




No nie bardzo zmam się na tych czekoladowych sosikach zwanych POLEWANI... wiem że można to zrobić nieco inaczej, ale WIELKIE BRAWO za chęć i dobry smak...:)
Tak powstają nowe przepisy i nowe potrawy...
Tak powstają nowe przepisy i nowe potrawy...










