Pieczona szynka w ziołach prowansalskich
none
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Święta polskie
Techniki gotowania
ładny kawałek szynki bez kości
czosnek
sól
pieprz czarny i ziołowy
paczka ziół prowansalskich
oliwa z oliwek
rękaw do pieczenia
Sposób przygotowania
Szynkę nacieramy solą, pieprzem, obwicie posypujemy ziołami prowansalskimi, obkładamy plasterkami czosnku i odstawiamy do lodówki na około 24h.
Po tym czasie szynę wkładamy w rękaw do pieczenia podlewamy kieliszkiem wody i oliwki. Pieczemy około godziny przy 180°C
(przyjmując że 1kg mięsa piecze się około 1 godz.)
Recenzje
Ocenił Halszczak ,
sobota, 01 maja 2010






Takie coś zrobiłem z marynatą staropolską, rewelacja.
Szkoda tylko, że koleżanka Małżonka za ziołami nie przepada (delikatnie rzecz ujmując), bo też bym se taką szyneczkę machnął.
Szkoda tylko, że koleżanka Małżonka za ziołami nie przepada (delikatnie rzecz ujmując), bo też bym se taką szyneczkę machnął.









