Start 
Przepisy Składniki jarzyny i warzywa cebula PASTA SEROWO JOGURTOWA Z CEBULĄ NA OSTRO
Przepisy Składniki jarzyny i warzywa cebula PASTA SEROWO JOGURTOWA Z CEBULĄ NA OSTRO
PASTA SEROWO JOGURTOWA Z CEBULĄ NA OSTRO
Dodał MAX, wtorek, 28 kwietnia 2009
Opis
Nazywają to też "awanturką", ale ja nie lubię tego słowa i pozostanę przy paście.
Składniki
- 300g białego twarogu,
- małe opakowanie jogurtu naturalnego lub śmietany,
- ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę,
- 1 duża cebula pokrojona w drobna kostkę,
- sól,
- grubo mielony pieprz,
- ostra papryka w proszku lub pieprz Cayenne,
- szczypiorek.
Sposób przygotowania
Biały ser rozetrzeć widelcem razem z jogurtem naturalnym, posolić, dodać dość dużo grubo mielonego pieprzu i rozgnieciony czosnek, trochę ostrej papryki w proszku, lub pieprzu Cayenne i posiekaną cebulę. Całość wymieszać. Ilość przypraw oczywiście wg. własnego smaku.
Podawać z pieczywem. Kanapki posypać posiekanym szczypiorkiem.
