Pascha czekoladowa
Dodał Halszczak, czwartek, 13 kwietnia 2006
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Święta polskie
1 kg tłustego twarogu, 1/2 kostki masła,
1,5 szklanki cukru, 5 jajek,
1,5 tabliczki czekolady,
łuskane orzechy włoskie,
smażona skórka pomarańczowa, rodzynki.
1,5 szklanki cukru, 5 jajek,
1,5 tabliczki czekolady,
łuskane orzechy włoskie,
smażona skórka pomarańczowa, rodzynki.
Sposób przygotowania
Ser zemleć w maszynce. Żółtka utrzeć z cukrem na parze na masę, dodać twaróg i 1 czekoladę rozpuszczoną w gorącej kąpieli. Dokładnie wymieszać, dodać masło, posiekane orzechy, rozdrobnioną resztę czekolady, skórkę pomarańczową i rodzynki Przełożyć masę do formy wyłożonej lnianą ściereczką i ustawić w misce w zimnym miejscu tak, by serwatka mogła swobodnie spływać. Po 8 godzinach wyjąć i ozdobić bakaliami.








