Obwarzanki
Dodał Halszczak, piątek, 04 marca 2005
Opis
Przepis pochodzi z gazety "Kobieta współczesna" z 1932 roku.Składniki
3 żółtka, 3 łyżki kwaśnej śmietany, 5 dkg. masła świeżego, 2 dkg. drożdży i tyle mąki, żeby się dały robić obwarzanki.
Sposób przygotowania
Żółtka, śmietanę i drożdże wyrobić razem, dodać masło i mąkę, wyrobić dobrze na pulchną masę, robić małe obwarzaneczki, nielepione, układać na blachę, a jak trochę podrosną, smarować jajkiem, posypać cukrem z migdałami i piec.
