Marynata ziołowa do żeberek
Dodał Poprostujustyna, środa, 01 września 2010
Składniki
4 ziarna ziela angielskiego, 6 ziaren pieprzu czarnego,
po pół łyżeczki chili i przyprawy do karczku (Prymat),
po łyżeczce suszonej bazylii i oregano, 2 łyżeczki soli,
łyżeczka vegety, czosnek granulowany,
łyżeczka octu balsamicznego,
oliwa do rozmieszania (mniej więcej 4-5 łyżek - zależnie od konsystencji, którą chcemy uzyskać).
po pół łyżeczki chili i przyprawy do karczku (Prymat),
po łyżeczce suszonej bazylii i oregano, 2 łyżeczki soli,
łyżeczka vegety, czosnek granulowany,
łyżeczka octu balsamicznego,
oliwa do rozmieszania (mniej więcej 4-5 łyżek - zależnie od konsystencji, którą chcemy uzyskać).
Sposób przygotowania
Ziele angielskie i pieprz rozbić w moździerzu, dodać resztę przypraw i dokładnie wymieszać, pod koniec dodając ocet balsamiczny. Odstawić na około pół godziny, dodać olej (po łyżce) i jeszcze raz wymieszać.









Dodatkowe wskazówki