Start 
Przepisy Potrawa/Danie Desery Desery zimne Krem z mleka
Przepisy Potrawa/Danie Desery Desery zimne Krem z mleka
Krem z mleka
Dodał Halszczak, czwartek, 13 kwietnia 2006
Opis
Przepis pochodzi z gazety "Kobieta współczesna" z 1932 roku.
Składniki
3 żółtka,
3 białka piana,
1/2 l. mleka,
10 dkg. cukru,
1/4 laski wanilji,
1-1 1/2 dkg. żelatyny.
Sposób przygotowania
Żółtka utrzeć z cukrem, zaparzyć mlekiem, zaciągnąć na ogniu, dodać żelatynę i bić tak długo na lodzie aż zacznie tężeć, wtedy dodać pianę dobrze ubitą i lekko wymieszać.
