Start 
Przepisy Składniki jarzyny i warzywa Szpinak JAJKA W SOSIE SZPINAKOWYM
Przepisy Składniki jarzyny i warzywa Szpinak JAJKA W SOSIE SZPINAKOWYM
JAJKA W SOSIE SZPINAKOWYM
Dodał MAX, czwartek, 05 kwietnia 2007
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Święta polskie
Techniki gotowania
- 1 kostka rosołowa ( warzywno drobiowa ),
- 200 g szpinaku,
- 2 łyżki masła,
- 2 łyżki maki,
- 100 ml śmietany 18%,
- sól, pieprz, cukier,
- gałka muszkatołowa,
- 8 jajek ugotowanych na twardo.
- 200 g szpinaku,
- 2 łyżki masła,
- 2 łyżki maki,
- 100 ml śmietany 18%,
- sól, pieprz, cukier,
- gałka muszkatołowa,
- 8 jajek ugotowanych na twardo.
Sposób przygotowania
Szpinak gotować 3-5 min, odsączyć, posiekać. Kostkę rosołową rozpuścić w 1,5 szk. Wrzącej wody. Masło rozpuścić, dodać mąkę, rozprowadzić rosołem i śmietaną. Dodać szpinak. .Doprawić do smaku przyprawami. Jajka przekroić na połowę.
Na półmisek wylać sos szpinakowy, ułożyć połówki jajek.
Podawać zaraz po przygotowaniu z pieczywem lub ziemniakami puree.
Na półmisek wylać sos szpinakowy, ułożyć połówki jajek.
Podawać zaraz po przygotowaniu z pieczywem lub ziemniakami puree.
