Start 
Przepisy Składniki jarzyny i warzywa Szpinak Jajka faszerowane po włosku
Przepisy Składniki jarzyny i warzywa Szpinak Jajka faszerowane po włosku
Jajka faszerowane po włosku
Dodał Halszczak, niedziela, 02 kwietnia 2006
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Święta polskie
Techniki gotowania
8 jaj ugotowanych na twardo,
10 dag tłustego białego sera (ricotta),
4 łyżki drobno posiekanego szpinaku,
4 łyżki tartego parmezanu,
gałka muszkatołowa,
łyżeczka masła,
sól, pieprz biały, pieprz cayenne.
10 dag tłustego białego sera (ricotta),
4 łyżki drobno posiekanego szpinaku,
4 łyżki tartego parmezanu,
gałka muszkatołowa,
łyżeczka masła,
sól, pieprz biały, pieprz cayenne.
Sposób przygotowania
Na patelni stopić masło, dodać szpinak i chwilę smażyć, zdjąć z ognia. Obrane jaja przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka i utrzeć je na jednolitą gładką masę ze szpinakiem, twarogiem, solą, pieprzem, startą gałką i parmezanem. Pastą nadziać połówki jaj.
