Start 
Przepisy Składniki sery Twaróg (biały ser) Jabłka nadziewane twarożkiem
Przepisy Składniki sery Twaróg (biały ser) Jabłka nadziewane twarożkiem
Jabłka nadziewane twarożkiem
Dodał Halszczak, wtorek, 29 sierpnia 2006
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
5 jabłek, 10 dag rodzynek,
25 dag trzykrotnie zmielonego sera,
5 dag masła,
4 żółtka,
2 łyżki tartej bułki,
2 łyżki cukru,
cukier waniliowy,
pół szklanki gęstej śmietany,
łyżka cukru pudru,
2 łyżki płatków migdałowych.
Dodatkowo: tłuszcz do naczynie żaroodpornego.
25 dag trzykrotnie zmielonego sera,
5 dag masła,
4 żółtka,
2 łyżki tartej bułki,
2 łyżki cukru,
cukier waniliowy,
pół szklanki gęstej śmietany,
łyżka cukru pudru,
2 łyżki płatków migdałowych.
Dodatkowo: tłuszcz do naczynie żaroodpornego.
Sposób przygotowania
Z umytych jabłek wyciąć nożem gniazda nasienne. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, pod koniec dodając po jednym żółtku, a potem porcjami ser i tartą bułkę. Gdy masa będzie jednolita wymieszać dokładnie z przebranymi i opłukanymi rodzynkami. Wydrążone jabłka napełnić masą twarożkową, ułożyć w nasmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku, w temp. 160 stopni. Śmietan wymieszać z cukrem pudrem, płatki migdałowe zrumienić na patelni. Upieczone jabłka polać śmietaną i posypać płatkami.
Podawać na ciepło.
Podawać na ciepło.
