Start 
Przepisy Składniki wieprzowina GULASZ Z SOJĄ W POMIDORACH
Przepisy Składniki wieprzowina GULASZ Z SOJĄ W POMIDORACH
GULASZ Z SOJĄ W POMIDORACH
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
- 400-500g mięsa gulaszowego,
- soja konserwowa (puszka 400g),
- 2 duże cebule, - 2 ząbki czosnku,
- mały przecier pomidorowy,
- sól, - czarny mielony pieprz, - pieprz Cayenne.
Marynata do mięsa: - sos sojowy,
- olej, - ocet balsamiczny,
- 1 łyżeczka curry.
- soja konserwowa (puszka 400g),
- 2 duże cebule, - 2 ząbki czosnku,
- mały przecier pomidorowy,
- sól, - czarny mielony pieprz, - pieprz Cayenne.
Marynata do mięsa: - sos sojowy,
- olej, - ocet balsamiczny,
- 1 łyżeczka curry.
Sposób przygotowania
Jeśli kawałki mięsa są zbyt duże kroimy na mniejsze. Do miseczki wlewamy chlust oleju, sosu sojowego, octu balsamicznego, dodajemy curry. Wszystko mieszamy i wkładamy pokrojone i oprószone pieprzem mięso gulaszowe. Odstawiamy na ok. 2-3 godziny.W rondlu rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy na nim czosnek, aby oddał smak i aromat, wyjmujemy. Następnie wrzucamy kawałki mięsa, szybko obsmażamy. Dodajemy pokrojona w pól plasterki cebule, powinna się zeszklić. Dodajemy zawartość puszki z soją, mieszamy i chwile razem prużymy. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy i doprawiamy pieprzem Cayenne.
Podajemy z pieczywem.
Podajemy z pieczywem.
