Start 
Przepisy Składniki wieprzowina Gulasz wieprzowy popularny
Przepisy Składniki wieprzowina Gulasz wieprzowy popularny
Gulasz wieprzowy popularny
Dodał Halszczak, wtorek, 11 kwietnia 2006
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
50 dag wieprzowiny bez kości,
2 dag mąki, tłuszcz (smalec, olej),
10 dag cebuli, sól, pieprz,
liście laurowe, ziele angielskie i wegeta do smaku.
2 dag mąki, tłuszcz (smalec, olej),
10 dag cebuli, sól, pieprz,
liście laurowe, ziele angielskie i wegeta do smaku.
Sposób przygotowania
Mięso przygotować, zrumienić i dusić jak "Gulasz wieprzowy a'la Radecki". Pod koniec duszenia dodać przyprawy oraz pozostałą mąkę wymieszaną z małą ilością zimnej wody, zagotować, doprawić do smaku.
Podawać z ziemniakami, kaszą, makaronem, ogórkiem kwaszonym, surówkami.
Podawać z ziemniakami, kaszą, makaronem, ogórkiem kwaszonym, surówkami.
