GRILLOWANE KIEŁBASKI
Składniki
2 kiełbasy białe surowe lub parzone,- 2 kiełbaski wędzone (śląska, podwawelska, chłopska, zwyczajna itp.),- 2 ząbki czosnku,- 2 łyżki oliwy,- łyżeczka miodu,- łyżeczka octu winnego lub octu balsamicznego,- przyprawa grillowa.
Sposób przygotowania
Do miseczki wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek, wlać oliwę, ocet i miód. Bejcę wymieszać.Kiełbaski naciąć i ułożyć na ruszcie rozgrzanego grilla. Podczas pieczenia smarować bejcą i oprószyć przyprawą grillową. Biała kiełbasa surowa musi piec się trochę dłużej.
Podajemy z grillowanym pieczywem czosnkowym, sałatkami i sosami.
Lub z "Chlebem Wiciowym"









