orangewhitefair waskastandardszeroka malastandardduza
Start Przepisy Składniki owoce orzechy włoskie Filety cielęce po angielsku
Dodaj do ulubionych
Ulubione
Wyślij przepis
Drukuj przepis

Filety cielęce po angielsku

Dodał Halszczak, środa, 12 kwietnia 2006

Składniki

W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
50 dag cielęciny bez kości (frykando),
2 dag mąki, tłuszcz, 8 dag orzechów włoskich,
4 łyżki keczupu,
8 plastrów szynki wędzonej wielkości filetów,
8 plastrów słoniny wielkości filetów, sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania

Filety przygotować i usmażyć jak Filety cielęce á la Contesse. Orzechy posiekać, wymieszać z keczupem, obłożyć plastry szynki, przykryć podsmażonymi plastrami słoniny, ułożyć na przygotowanych filetach.
Podawać z frytkami, szparagami, fasolką szparagową, pomidorami, mizerią, sałatą zieloną, surówkami.