DROBIOWE FALBANKI
Dodał MAX, poniedziałek, 16 kwietnia 2007
Składniki
2 łyżki przyprawy do zup i sosów ( albo sos sojowy ),- 500 g filetów drobiowych,- 3 łyżki oliwy,- pieprz,- chilli,- curry.
Sposób przygotowania
Filety pokroić w długie paski, każdy cienko rozbić. Nadziewać dekoracyjnie ( w falbanki ) na uprzednio namoczone w wodzie i posmarowane oliwą patyczki. Skropić przyprawą do zup lub sosem sojowym, oprószyć pieprzem, chilli i curry. Skropić oliwą i pozostawić w chłodnym miejscu na ok. 0,5 godz.
Piec na rozgrzanym ruszcie przez 10 – 15 min.
