Czekoladowe kostki
Dodał Halszczak, poniedziałek, 17 lipca 2006
Składniki
25 dag gorzkiej czekolady, 1/2 kostki masła, szklanka mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 30dag ciemnej polewy, szczypta soli, szklanka cukru, opakowanie cukru wanilinowego, 3 jajka.
Sposób przygotowania
15 dag czekolady stopić z masłem, ostudzić. Dodać oba cukry i jajka. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodać stopioną czekoladę. Wyrobić gładkie ciasto i dodać 5 dag startej czekolady. Przełożyć je do natłuszczonej formy i piec 25 minut w temp. 180°C. Ostudzić. Ciasto pokroić na 24 kostki. Polać ciemną polewą i ozdobić wiórkami otartymi z reszty czekolady.








