Ciasto z owocami

Sposób przygotowania

Nagrzej piekarnik do 180 stopni C. Blaszkę wysmaruj tłuszczem i wysyp tartą bułką. Całe jajka ubij z cukrem, dodaj po trochę mąkę z proszkiem cały czas mieszając (mikser), na koniec wlej roztopiony (może być nawet bardzo gorący) tłuszcz. Wymieszaj. Wlej do blaszki, ułóż owoce (cząstki lub krążki jabłek, gruszek, połówki wydrylowanych śliwek, a jak nie masz owoców to dodaj 2 garści rodzynek i trochę orzechów). Wstaw do nagrzanego piekarnika, piecz ok. 25-30 minut