Ciasto orzechowe
Dodał Halszczak, piątek, 15 września 2006
Składniki
6 jaj, szklanka cukru, szklanka mielonych orzechów, łyżka mielonej kawy naturalnej, pół łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka tartej bułki.
Sposób przygotowania
Ubić sztywną pianę z białek, pod koniec ubijania dodać łyżkę cukru. Utrzeć żółtka z resztą cukru, połączyć z orzechami, kawą tartą bułką oraz proszkiem, ostrożnie wymieszać z pianą. Wyłożyć ciasto do tortownicy i upiec w niezbyt mocno nagrzanym piekarniku.









