Start 
Przepisy Składniki jarzyny i warzywa cebula CEBULA SMAŻONA PO STAROPOLSKU
Przepisy Składniki jarzyny i warzywa cebula CEBULA SMAŻONA PO STAROPOLSKU
CEBULA SMAŻONA PO STAROPOLSKU
Dodał MAX, środa, 14 stycznia 2009
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Techniki gotowania
0,5 kg cebuli pokrojonej w półplasterki;-1 łyżeczka przecieru pomidorowego,-1 łyżeczka musztardy stołowej, -1 łyżka masła,-1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju,- sól,-pieprz,-szczypta cukru,-50 ml wody, lub ( jasne piwo),- łyżeczka jasnego sosu sojowego.
Sposób przygotowania
Cebulę szklimy na mieszaninie masła i oliwy dodajemy po kolei przyprawy, podlewamy wodą, lub piwem i dusimy pod przykryciem do miekkości.
Nadaje się jako farsz np. do krokietów, naleśników itp.
Jest świetna ze świeżym pieczywem jako samodzielna przekąska albo jako dodatek do smażonej wątróbki, karkówki lub kiełbasek z grilla.
Dodatkowe wskazówki
UWAGA: Dokuczająca wątroba nie lubi tej potrawy.