
Składniki - wołowina
Antrykot wołowy
flaki wołowe
polędwica wołowa
rostbef
krzyżowa
łopatka
pręga
szponder
karkówka wołowa
Dodał MAX
„Ślepe ryby" to zupa rodem z Wielkopolski, nie mająca nic wspólnego z rybami, oprócz nazwy. Kiedyś była to zupa postna, bez mięsa. Ślepe ryby to dlatego że żadne oko tłuszczu w niej nie pływało. To zupa z pyrów z myrdyrdą, czyli ziemniaczana z zasmażką i zabielana śmietaną.
Dodał Halszczak
Dodał Halszczak
Dodał Halszczak
Dodał Halszczak
Dodał Halszczak
Dodał Halszczak









