Nazwa gatunkowa likierów wytwarzanych ze skórek gorzkich pomarańczy. Nazwa likierów powstała od wyspy Curaçao u wybrzeży Wenezueli. Na wyspie tej w przeszłości uprawiano gatunek gorzkiej pomarańczy.
Aktualnie głównym producentem tych pomarańczy jest Haiti. Curaçao można podzielić na:
* zwykłe curaçao o zawartości 30% alkoholu
* wytrawne "sec" lub "triple sec" (potrójnie wytrawne) zawierające minimum 35% alkoholu.
Charakterystyczną cechą niektórych odmian Curaçao jest ich błękitna barwa Blue Curaçao. Istnieją też inne barwne odmiany tego likieru - zielona, zielono-niebieska czy pomarańczowa.

Źródło - Wikipedia

Niemiecka wytrawna wódka "malinówka".
Himbeergeist jest rodzajem niemieckiego Schnapsa (trunku), wyróżniającego się metodami produkcji od innych Schnapsów tym, że jest on wytwarzany poprzez destylację mieszaniny czystego spirytusu (o mocy 95,6% ) i świeżych, dojrzałych malin. Proces ten jest używany zamiast zwykłej fermentacji, bo maliny zawierają bardzo mało cukru i produkują mało alkoholu podczas fermentacji.
Mieszanina spirytusu i malin musi odpoczywać przez kilka tygodni, aby przenieść smak i aromat do alkoholu. Destylat jest rozcieńczany do 40 % (lub więcej) i butelkowany.
 
Himbeergeist produkowany jest głównie w Niemczech i Alzacji. Jego nazwa pochodzi od niemieckiego Himbeere (malina) i Geist (duch).