orangewhitefair waskastandardszeroka malastandardduza
Start Przepisy Składniki dodatki mleko Wszystkie przepisy we wszystkich podkategoriach
Składniki - mleko
Dodał Halszczak
recipe image
Dodał MAX
Bliny to potrawa, do której przyznaje się wiele narodów, choćby Rosjanie, Ukraińcy, Litwini  no i oczywiście Polacy. Są robione podobnie, choć czasem   różnią się trochę między sobą. Nie składnikami, lecz raczej proporcjami, no i oczywiście podawane są z innymi dodatkami. Jedni jedzą je z cukrem, inni z kawiorem, ze śmietaną na słodko i na słono. Z pastami śledziowymi, jajkiem na twardo itd. Trudno je konkretnie nazwać np. "Bliny litewskie". Rosjanin się oburzy a Polak powie, że to nasze danie, bo tam gdzie teraz Litwa, czy Ukraina,  kiedyś była Polska, no a potem "UKOCHANY KRAJ"- Związek zd-Radziecki. Wszystko się wymieszało. Z której strony nie patrzeć, to wszyscy mogą mieć do nich prawo. Jak je zwał tak je zwał, ale są smaczne i warto je jeść. W  tym przypadku granice się nie liczą.
recipe image
Dodał MAX
Dużo smaczniejszy niż ten ze sklepu.
recipe image
Dodał MAX
recipe image
Dodał Poprostujustyna
recipe image
Dodał MAX
Jeśli zostanie nam trochę naleśników mozemy z nich zrobić makaron do zup.
recipe image
Dodał MAX
Dodał Halszczak
Dodał Poprostujustyna
recipe image
Dodał MAX
Nawarka - Naworka (zupa mleczna z mąką)
Zupa z Wielkopolski
"Nawarka", której nazwa wywodzi się od waru - czyli wrzącej wody, na którą wrzucano mąkę i rozbijano drewnianym "koziołkiem", a następnie zalewano mlekiem albo kraszono słoniną, smalcem lub olejem.

Moja wersja jest trochę inna, bo na samym mleku.
Doskonała zupa na śniadanie.
recipe image
Dodał Poprostujustyna
recipe image
Dodał MAX
Risotto na mleku z owocami świetne jako deser.
recipe image
Dodał MAX
recipe image