Biała kiełbasa

Sposób przygotowania

Kiełbasę opłukać, wytrzeć, ponacinać ostrym nożem. Olej wymieszać z suszonym majerankiem. Cebulę obrać, pokroić w cienkie plasterki. Czosnek obrać, drobno posiekać albo zmiażdżyć w prasce. Cebulę i czosnek dodać do oleju z majerankiem. Kiełbasę posmarować marynatą, odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Grillować na aluminiowej tacce, aż kiełbasa się zrumieni.
Podawać z podpieczoną cebulą i czosnkiem.