Biała kiełbasa zapiekana
Dodał Halszczak, piątek, 29 października 2004
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Trudność wykonania
Święta polskie
Techniki gotowania
czas
1,5 godz
1 kg białej kiełbasy,
2 niewielkie cebule,
główka czosnku,
łyżka smalcu.
Sposób przygotowania
Brytfannę wysmarować smalcem i ściśle ułożyć w niej kiełbasę. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Z główki czosnku oddzielić 5 ząbków, obrać je. Kiełbasę obłożyć cebulą i czosnkiem, wstawić do nagrzanego do 180 st piekarnika i piec około godziny, nakłuwając co jakiś czas kiełbasę, by wypłynął z niej nadmiar tłuszczu i płynu.









