Biała kiełbasa gotowana w piwie
Dodał Halszczak, czwartek, 15 marca 2007
Składniki
W skrócie
Składniki
Potrawa/Danie
Święta polskie
Techniki gotowania
1 kg surowej białej kiełbasy,
litr jasnego piwa,
liść laurowy,
po kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu.
Sposób przygotowania
Kiełbasę nakłuć, włożyć do garnka, zalać piwem, dodać liść laurowy, ziele angielskie i pieprz, zagotować. Następnie ogień zmniejszyć i gotować ok. 25 min. Wyjąć i ostudzić.
