Baletnice
Dodał Halszczak, niedziela, 02 kwietnia 2006
Opis
Przepis pochodzi z gazety "Kobieta współczesna" z 1932 roku.Składniki
10 dkg. masła, 10 dkg. cukru, 25 dkg. mąki, trochę smażonej skórki pomarańczowej lub cykaty.
Sposób przygotowania
Przygotować tak samo ciasto jak na pastylki, wyciskać przez worek i tutkę blaszaną naciętą na końcu większe i wyższe ciasteczka karbowane od pastylek, na środku ciastka położyć mały czworokątny kawałek skórki pomarańczowej lub cykaty. Piec w gorącym piecu na złoty kolor. Wypróbować najpierw czy się nie rozlewają, jeśli tak, to dosypać mąki.









